Yemek uzmanı Vedat Milor, Armağan Çağlayan'ın 'Gör Beni' programında sağlık sorunlarını anlattı. Ellerinin ve ayaklarının uyuşmasıyla başlayan süreç, uzun yıllar boyunca teşhis konulamadan devam etmiş. Sonunda yapılan ağır metal testi, vücudunda yüksek miktarda civa tespit etti. Milor, bu civa zehirlenmesinin sinir sistemine zarar verdiğini, polinöropatiye yol açtığını açıkladı. Bu durum, ellerinin titremesi gibi belirtilerle kendini gösteriyor.

Civanın Kaynağı: Midye ve Balıklar

Milor, civa zehirlenmesinin sebebi olarak özellikle iskelelerden toplanan midyeleri ve bazı balık türlerini işaret etti. Bu deniz ürünlerinde yüksek miktarda civa biriktiğini ve bu durumun sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguladı. Ayrıca, tarım ilaçları ve özellikle arsenik içeren pestisitlerin de bu duruma katkıda bulunabileceğini belirtti. Uzun yıllar süren bu sağlık sorunları nedeniyle, doktorunun sinirlerinin iyileşmesinin 1000 yılı bulacağını söylediğini de ekledi.

Sağlık Sorunlarının Uzun Yolu

Milor, 15 yıl önce başlayan uyuşma ve his kaybı şikayetleriyle doktora başvurduğunu ancak teşhisin uzun süre gecikmiş olduğunu anlattı. Bu süreçte çeşitli muayeneler ve testler yapılmış, ancak nedeni anlaşılamamış. Sonunda yapılan detaylı tetkikler sonucunda ortaya çıkan yüksek civa seviyesi, uzun süredir devam eden sağlık sorunlarının ardındaki ana sebep olarak tespit edildi. Milor'un açıklamaları, gıdalarda bulunan ağır metallerin insan sağlığı üzerindeki ciddi etkilerini bir kez daha ortaya koyuyor.

Önemli Uyarı: Gıda Güvenliği

Milor'un yaşadıkları, tükettiğimiz gıdalardaki ağır metallerin risklerini gözler önüne seriyor. Gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olmak ve güvenilir kaynaklardan beslenmek hayati önem taşıyor. Konu hakkında uzman görüşleri alınmalı ve tüketilen deniz ürünlerinin güvenilirliğinden emin olunmalıdır. Bu durum, civa ve arsenik gibi zehirli maddelerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekiyor.